2月 17

关于咖啡

打算尝尝各种口味的咖啡,以后都记录在这里:

1.第一次买的是“咖啡小镇”,因为淘宝上一搜北京这个销量最大,而且便宜。那个叫拼配蓝山,反正第一次随便试试,应该属于蓝山口味。

2.柯林咖啡的曼特宁,感觉香味比第一次咖啡小镇的浓厚,而且不太酸,总体比咖啡小镇那个好多了。曼特宁的豆好像小一点……

3.买了一大包进口拉瓦萨,很香,很浓,豆很大。而且打开之后才发现,进口烘焙的豆子好像比国内的烘地好,因为我发现之前两种豆子上都出油了,据说这样是烘过头了,容易坏。而这次这个看起来颜色很好看,磨出来的粉貌似也很细腻。唯一可惜的是这个普通的espresso也是拼配的,或许加了罗比斯塔豆之后酸味太重了!不喜欢酸!

4.水木上看到:http://hifisher.taobao.com/shop/view_shop-7f3232bc52a9c86f4010e73f3c075383.htm?spm=a1z09.5.0.50.a63u37 下次从这里试。不过好像这里的豆要比以前贵一倍,都只有半磅。

2013@6@5 一公斤拉瓦萨终于喝光了。去上面那个fisher店买了半磅黄金曼特宁,半磅巴西巧克拉,晚上决定对比一下。看两包能喝多久。

6@6 特别对比了一下巧克拉和黄金曼特宁,巧克拉口味淡,比较舒缓,而黄金曼特宁非常重口,极其浓郁,好!  现在黄金曼特宁被放凉了,又细细品尝,感受它的香味,果真是之前的没法比。再喝,简直是震撼!